Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Лучшее в категории - Журналы / Мир кулинарии
14
фев
2010
фев
2010
Школа гастронома: Коллекция рецептов № 3 (2010)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 30
Описание: Данный журнал - творение создателей "Школы гастронома" и в некоторой степени является его продолжением. Издается дважды в месяц. Как и стоило предполагать, первый из февральских номеров посвящен теме масленицы, а значит блинов, блинчиков и оладушек.
Итак, тема номера - блины и блинчики со всего мира. Для каждого рецепта - отдельная страница, на которой представлены исходные данные и продукты, порядок и продолжительность обработки, а также приведены фото основных этапов приготовления, и, как итог - красочные "портреты" самих готовых блюд, при виде которых можно просто захлебнуться слюной.
Содержание данного номера см.на скриншотах под спойлером
Доп. информация:
Для просмотра и чтения рекомендуется программа Adobe Acrobat Reader.
04
фев
2013
фев
2013
Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 (2013)
Журнал «Коллекция рецептов»- специальный проект журнала "Школа гастронома". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в ...
13
мая
2007
мая
2007
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2006)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2006-2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Бонниер-Пабликейшенз
Язык: Русский
Количество страниц: ~35
16
дек
2010
дек
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №24 (2010)
ТЕМА НОМЕРА — КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ От редакции "Дорогие друзья! Три-четыре года назад все зачем-то сделали вид, что им страшно надоел салат оливье! Не только видеть его, но и слышать о нем не могут! В моду вошли три салатных листика, украшенных одной креветкой и несколькими капельками соуса. Слава богу, одумались и поняли, что без тазика л ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
22
дек
2009
дек
2009
Школа гастронома. Коллекция рецептов №22 (2009)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО " Бонниер Пабликейшенз "
Язык: Русский
Количество страниц: 33
22
мар
2013
мар
2013
Школа гастронома. Коллекция рецептов № 4 (2013)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: белорусская и польская кухня.
Формат: PDF, Отсканированные страницы [Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
06
июн
2011
июн
2011
Школа гастронома. Коллекция рецептов №10 (2011)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: Запеканки
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
01
июн
2010
июн
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №10 (2010)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 30
19
апр
2010
апр
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 (2010)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 32
18
фев
2011
фев
2011
Школа гастронома. Коллекция рецептов №4 (2011)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: Блюда из субпродуктов.
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
13
мая
2010
мая
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №8 (2010)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 36
29
июн
2011
июн
2011
Школа гастронома. Коллекция рецептов №11 (2011)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: Блюда из фарша
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
18
мая
2010
мая
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №9 (2010)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 31
29
июн
2011
июн
2011
Школа гастронома. Коллекция рецептов №12 (2011)
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: Вечеринка в латино-американском стиле
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
18
мар
2008
мар
2008
Гастрономъ + Школа гастронома + Коллекция рецептов (2003)
Гастрономъ Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Гастрономъ - журнал не только о «здоровой и вкусной пище». Это ещё масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звёздами и их фирменные рецепты, рас ...
Формат: DjVu, PDF (отсканированные страницы)
Год выпуска: 2003-2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Вкусная жизнь
Язык: Русский
Количество страниц: 70-240
27
мар
2010
мар
2010
Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 (2010)
Журнал "Коллекция рецептов" выходит два раза в месяц. Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - около 15 мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты мог ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 30