17
апр
2014

Торты и пирожные по ГОСТу ) (2013, А. Братушева)

Торты и пирожные по ГОСТу)

ISBN: 978-5-699-64620-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96

Описание: Эта книга поможет разобраться в тонкостях кулинарной науки а также удивить своих близких головокружительными блюдами! Вас не покинет ощущение, что на кухне вам помогает опытный повар, а результаты превзойдут все ваши ожидания! С книгами этой серии — готовят все!
    - Все рецепты подробнейшим образом расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями
    - Каждое блюдо было неоднократно приготовлено и опробовано
    - Cо всеми рецептами справится даже новичок

Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [9.1 MB]


15
дек
2010

Торты и пирожные. Готовим без духовки (2009)

Вы не любите стряпать на жаркой кухне, или духовка "приказала долго жить", а может быть Вы выехали на дачу или в лес, но хочется побаловать своих близких сладкими вкусностями - тогда эта книжка для Вас! Простые рецепты тортов, пирожных, тортов-мороженых в изобилии представлены в этом прекрасно иллюстрированном издании. Торты без выпекания ...

ISBN: 978-5-9910-0937-9
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 64


24
июн
2014

Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только (2014, Елена Хомич)

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детст ...

ISBN: 978-5-17-083098-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Елена Хомич
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Серия: Вкусно по-домашнему
Язык: Русский
Количество страниц: 64


04
июл
2015

Блюда по ГОСТу в мультиварке (2014, Жанна Дятлова)

Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью пр ...

ISBN: 978-5-699-69740-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Жанна Дятлова
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96


07
окт
2013

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (2012, Ирина Чадеева)

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер ...

ISBN: 978-5-271-38180-5, Миллион меню
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Чадеева
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Язык: Русский
Количество страниц: 256


13
апр
2013

Пироги и торты. Выпечка. (2005, Редактор Н.С.Самбу)

Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле".

ISBN: 5-486-00257-2, 5-486-00163-0, 5-98150-053-0, 5-98150-078-6
Формат: DjVu, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Редактор Н.С.Самбу
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Кладезь-Букс
Язык: Русский
Количество страниц: 128


16
фев
2010

Special burda. Пироги и торты (1994)

Сочные пироги - ароматные и сладкие. Торты с кремами и изысканные.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1994
Жанр: кулинария
Издательство: НИОЛА
Язык: русский
Количество страниц: 64


28
апр
2010

Торты и выпечка. Более 500 рецептов (2002)

Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2002
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 608


23
фев
2013

Праздничные торты ) (2005, Рублев С.)

Торт является украшением любого праздничного стола. Каждая хозяйка хочет порадовать близких и гостей вкусным и красивым тортом, вложив в его приготовление частицу своей души. Из многообразия рецептов мы отобрали наиболее оригинальные и аппетитные: бисквитные и слоеные, сливочные и фруктовые, воздушные из безе и нежнейшего творога — они см ...

ISBN: 5-9567-0059-9, Искусство кулинарии
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Рублев С. (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)


19
ноя
2015

Бутербродные торты (2008, Ирина Степанова)

В нашей новой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Компактно. Удобно. Красиво!

ISBN: 978-5-699-26994-5
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Степанова
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 64


25
фев
2013

Коронное блюдо. Любимые торты (2012, И.Л. Санина)

Не отказывайте себе в удовольствии приготовить любимый торт собственноручно, тем более что в этом случае вы будете уверены в качестве и свежести всех ингредиентов, а потраченное время окупится счастливыми минутами чаепития в кругу родных. В книгу вошли лучшие рецепты тортов для приготовления дома.

ISBN: Коронное блюдо
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 96


27
июн
2016

Торты. Большая книга рецептов (2004, Дженис Мэрфитт)

Эта книга — настоящая находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты. В книге предлагаются разнообразные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... Также приводятся советы по изготовлению всевозможных ...

ISBN: 5-462-00142-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ-Пресс
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Язык: Русский
Количество страниц: 256


02
окт
2015

Удивительная мастика. Торты на любой вкус (2014, Ирина Малышева)

Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!" Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже хотелось стать кондитером и украшать праздничные торты? Чтобы все так и ахнули? А ведь никогда не поздно начат ...

ISBN: 978-5-222-21115-1, 978-5-4452-0205-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Малышева
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс, Суфлер
Серия: Город мастеров
Язык: Русский
Количество страниц: 126


26
апр
2013

Приятного аппетита. Торты из нашего детства. (2013, О.А. Альхабаш)

Хотите вернуться в счастливое, беззаботное детство, вспомнить его неповторимый вкус и аромат? Сделать это очень просто, если воспользоваться рецептами, собранными в этой книге. Торты "Наполеон", "Прага", "Птичье молоко", пирожное "Буше", эклеры и слоеные язычки - угощения, знакомые и любимые с детства. Выбирайте любимый рецепт и вперед в ...

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: О.А. Альхабаш
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48


27
июн
2015

Меню бодибилдера. Еда по правилам и без (2008, Коллектив авторов)

Питание, бесспорно, один из ключевых факторов успеха в нелегком деле телостроительства. Даже "прописавшись" в тренажерном зале, не стоит сбрасывать со счетов важность грамотного соотношения "белков, жиров и углеводов в рационе – отражение в зеркале безжалостно напомнит о необходимости "питаться правильно". Задача данной книги – помочь тре ...

ISBN: 978-5-8029-2037-4
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Серия: Сам себе скульптор
Язык: Русский
Количество страниц: 180


07
авг
2015

Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому (2015, Г.А. Кизима)

Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима – популярный автор и известн ...

ISBN: 978-5-17-091411-1
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Г.А. Кизима
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 288