ISBN: 978-5-699-68713-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Юлия Высоцкая
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Высоцкая Юлия. Спецпроекты
Язык: Русский
Количество страниц: 336
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
июн
2015
Кулинарное путешествие. Китай (2003, Вольфганг В. Райхерт)
ISBN: 3-89393-017-5, 9984-709-06-X
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Вольфганг В. Райхерт, Ойген Х. Лиу
Переводчик: Инесса Иванчикова
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Серия: Кулинарное путешествие
Язык: Русский
Количество страниц: 206
Описание: "Гармония противоречий" – кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Уже Марко Поло восхищался китайской кухней: "Ни одна кухня не в состоянии почти из ничего создать столько блаженства!". Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать?
В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
дек
2015
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису (2014, Юлия Высоцкая)
мая
2016
Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой (2016, Юлия Николаева)
ISBN: 978-5-699-81600-2
Формат: PDF, еBооk (изначально компьютерное)
Автор: Юлия Николаева
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Язык: Русский
Количество страниц: 192
янв
2016
Плов: кулинарное исследование (2015, Сталик Ханкишиев)
ISBN: 978-5-17-080126-8
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 288
мар
2010
Кулинарное мастерство - Шаг за шагом (1998)
ISBN: 5-88294-072-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1998
Жанр: Иллюстрированная поваренная книга
Издательство: Урал ЛТД
Язык: Русский
Количество страниц: 610
мая
2016
Китай. Гастрономия (2013, Катрин Шлоттер)
ISBN: 978-5-93679-178-9
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме
Переводчик: Марина Текегалиева
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария мира, национальные кухни
Издательство: BBPG, Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 484
авг
2016
Вкусное путешествие по Армении (2015, Сюзанна Саркисян)
ІSBN: 978-5-9906627-8-0
Формат: РDF, еBооk (изначально компьютерное)
Автор: Сюзанна Саркисян
Год выпуска: 2015
Жанр: Национальные кухни, восточная кухня
Издательство: Флюид ФриФлай
Язык: Русский
Количество страниц: 320
мар
2014
Кухня без секретов. Сеансы кулинарной магии с полным ее разоблачением (1992, Анатолий Головков)
ISBN: 5-8086-0004-9
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Анатолий Головков
Год выпуска: 1992
Жанр: Кулинария
Издательство: Два Слона, Вариант
Язык: Русский
Количество страниц: 320
ноя
2013
Домашний хлеб и лепешки со всего мира ) (2013, Елена Руфанова)
ISBN: 978-5-4346-0211-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Елена Руфанова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Серия: Еда с секретом
Язык: Русский
Количество страниц: 96
июн
2016
Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления ) (1999, Т. Рашина)
ISBN: 5-88475-329-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Т. Рашина (ред.)
Год выпуска: 1999
Жанр: Кулинария
Издательство: Проф-Пресс
Серия: К вашему столу
Язык: Русский
Количество страниц: 192
янв
2008
Консервирование и другие кулинарные рецепты (2006, Ганичкина О.)
Жанр: Кулинария
Автор: Ганичкина О.
Издательство: Оникс
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 192
апр
2016
7 дней. Готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды (2016, Анастасия Скрипкина)
ISBN: 978-5-17-094977-9
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анастасия Скрипкина
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Язык: Русский
Количество страниц: 152
ноя
2018
Кулинария. Вилки против ножей. Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (2018, Малуф Т.)
ISBN: 978-5-04-096905-0, 978-5-04-089895-4
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Малуф Т.
Год выпуска: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 304
сен
2013
Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и кондитерские изделия (2006, Фредерик Робер)
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Фредерик Робер
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: Stewart, Tabori and Chang
Язык: Русский
Количество страниц: 584
июл
2016
Сладкие блюда (1987, Александр Морозов)
Формат: РDF, Отсканированные страницы
Автор: Александр Морозов
Год выпуска: 1987
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Язык: Русский
Количество страниц: 144
ноя
2018
Моя русская кухня. Традиционные блюда (2018, Глебова Елена)
ISBN: 978-5-699-86036-4
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Глебова Елена
Год выпуска: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 272