26
мар
2016

Книжная серия Кулинарная энциклопедия ) (2015, Ольга Ивенская)

Книжная серия Кулинарная энциклопедия)

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ольга Ивенская (ред.)
Год выпуска: 2015-2016
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Комсомольская правда
Язык: Русский
Количество книг: 10

Описание: Впервые в России! Кулинария от "А" до "Я". Обычная энциклопедия – это познавательно, но довольно скучно. «Кулинарная энциклопедия» – совсем другое дело. Читать ее – одно удовольствие. А какие иллюстрации!
Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира – от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус – и для вегетарианцев, и для любителей мясного. И, разумеется, каждый рецепт снабжен данными о калорийности блюд и продуктов.

Проблемы в личной жизни? Горю вашему легко помочь. Доказано, что у женщины, умеющей без запинки произносить фразу "Ой, подумаешь, велика сложность – кулебяку приготовить, было бы для кого", резко возрастают шансы выйти замуж. А представляете, сколько очков заработает мужчина, заявивший прилюдно: "Ничто так не сближает, как завтрак, приготовленный своими руками и элегантно поданный любимой в постель" (рецепты завтраков прилагаются).
А еще мы расскажем о посуде и кухонных приспособлениях, которые изрядно облегчают жизнь кулинару, о правилах сервировки стола. Вспомним о самых выдающихся поварах всех времен и народов и о самых популярных диетах.

В общем – вперед, в волшебный мир кулинарии. Энциклопедия вам в помощь!


Список книг
    Кулинарная энциклопедия. Том 1 "А" (А ля карт - Аэрофритюрница)
    Кулинарная энциклопедия. Том 2 "Б" (Баба - Бефстроганов)
    Кулинарная энциклопедия. Том 3 "Б" (Бешамель - Брускетта)
    Кулинарная энциклопедия. Том 4 "Б-В" (Брусника - Венгерские клёцки)
    Кулинарная энциклопедия. Том 5 "В-Г" (Венский шницель - Гамбо)
    Кулинарная энциклопедия. Том 6 "Г" (Гамбринус - Гранита)
    Кулинарная энциклопедия. Том 7 "Г-Д" (Граппа - Датские булочки)
    Кулинарная энциклопедия. Том 8 "Д-Ж" (Даубе - Жимолость)
    Кулинарная энциклопедия. Том 9 "Ж-И" (Жинжинья - Исландская заправка)
    Кулинарная энциклопедия. Том 10 "И-К" (Испанская Кухня - Каперсы)
Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [676.9 MB]


17
янв
2008

Кулинарная энциклопедия КиМ (2004)

Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004 - четвертое издание наиболее полной российской мультимедиа-энциклопедии, посвященной кулинарии. Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» раскроет перед вами тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легко ...

Жанр: Энциклопедия
Издательство: ООО "New Media Generation"
Страна: Россия
Год выпуска: 2004


07
июн
2017

Кулинарная энциклопедия в 40 томах. (Тт. 1-34) ) (2015, Ивенская О.)

Впервые в России! Кулинария от А до Я. Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира - от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус - и для вегетарианцев, и для любителей мясного.И, разумее ...

ISBN: 978-5-4470-0020-2
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ивенская О. (ред.)
Год выпуска: 2015-2017
Жанр: Кулинария
Издательство:
Москва: АО "Издательский дом "Комсомольская правда"
Язык: Русский
Количество страниц: ~ 5000


24
июн
2015

Книжная серия Школа гастронома (2010, Коллектив авторов)

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит ...

Формат: PDF, DjVu, Сфотографированные, отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2010-2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество книг: 25


23
июн
2015

Книжная серия Книга гастронома (2007, Коллектив авторов)

Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент дегустации нового продукта. Мы запускаем серию "Книга Гастронома", которая ежемесячно будет по ...

Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2007-2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество книг: 32


27
ноя
2015

Книжная серия Вкусный Новый год (2015, ы: Нонна Савинова)

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные – они составляют основу праздничного ужина. В книгах этой серии вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок, красивых тортов, пирожных и другой выпечки, а так же рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться. Встречай ...

ISBN: 978-5-699-82858-6, 978-5-699-82860-9, 978-5-699-82859-3, 978-5-699-82855-5
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Нонна Савинова, Лиана Шаутидзе, Яна Юрышева
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество книг: 4


07
июл
2016

Книжная серия Вкусно. Быстро. Доступно (2006, Коллектив авторов)

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в н ...

Формат: РDF, DJVU, Отсканированные страницы, еBооk (изначально компьютерное)
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2006-2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество книг: 37


13
окт
2014

Книжная серия "Кулинарные шедевры мира" (2013, Коллектив авторов)

Книжная серия "Кулинарные шедевры мира" станет вашим надёжным путеводителем по кулинарным культурам разных стран и народов. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, традициях народов, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовлени ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Медиа Инфо Групп
Язык: Русский
Количество книг: 20


17
авг
2015

Книжная серия Азбука домашнего консервирования (2013, Ксения Любомирова)

Книги серии "Азбука домашнего консервирования" расскажут вам о рецептах консервирования овощей и фруктов, ягод и грибов. Сочные витаминные салаты, густые заправки и пикантные закуски – делайте заготовки по рецептам из этих книг. Представленные в книгах рецепты позволят вам круглый год наслаждаться разнообразием и вкусом летних плодов. Все ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ксения Любомирова
Год выпуска: 2013-2014
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Язык: Русский
Количество книг: 20


06
сен
2015

Книжная серия Ваш домашний повар (2011, ы: Кашевой С.)

Очень часто нам кажется, что у нас совершенно нет времени готовить, что проще перехватить на бегу готовый полуфабрикат и отправиться дальше с набитым непонятной едой желудком и чувством полнейшего неудовлетворения. Таким отношением к своему питанию мы достаточно часто перенапрягаем свой желудок и сильно облегчаем свой кошелек. А возможно ...

Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Кашевой С., Кашин С., Крылова Е., Лагутина Т., Семенова Н.
Год выпуска: 2011-2015
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Язык: Русский
Количество книг: 41


04
сен
2015

Книжная серия Еще вкуснее и проще ) (2014, Сергей Кашин)

Книги новой серии "Еще вкуснее и проще" предназначены для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке множества блюд как для праздничного стола, так и для всей семьи на каждый день. С книгами из эт ...

Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сергей Кашин (сост.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Язык: Русский
Количество книг: 59


19
мар
2008

Кулинарная книга (2007, Пельмешки без спешки)

Приветствую всех читателей Кулинарной книги дока «Пельмешки без спешки». Вероятнее всего, если Вы скачали этот файл, то Вы уже так или иначе были ранее знакомы с данной книгой. Мной предпринята попытка рубрикации дока «Пельмешки без спешки» в одной подборке. Началось это еще в мае 2006 года, незадолго после того, как образовался док. Мало ...

Жанр: Сделай сам
Автор: Пельмешки без спешки
Страна: Россия
Год выпуска: 2007


23
авг
2015

Кулинарная смекалка (1993, Борис Брусилов)

Есть меткая поговорка: "Знать да уметь – все равно что иметь". Эта народная мудрость заложена в принцип подбора многочисленных полезных советов, доступных и оригинальных рецептов, сведений о навыках, способных помочь делать пищу вкусную и питательную даже при самом ограниченном выборе продуктов, рассчитанных в основном на использование в ...

ISBN: 5-7024-0049-6
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Борис Брусилов
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Редакция международного журнала "Панорама"
Язык: Русский
Количество страниц: 304


10
мар
2009

Кулинарная книга лентяйки (2003, Дарья Донцова)

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, ч ...

ISBN: 5-699-02224-4
Формат: DOC, OCR без ошибок
Год выпуска: 2003
Автор: Дарья Донцова
Жанр: Кулинария
Издательство: ЭКСМО
Количество страниц: 141


19
дек
2013

Кулинарная книга грибника ) (2013, Сергей Кашин)

Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы ...

ISBN: 978-5-386-06279-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сергей Кашин (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Ваш домашний повар
Язык: Русский
Количество страниц: 240/150


16
июн
2015

Кулинарная книга грибника ) (2014, Людмила Каянович)

В книге представлено 400 рецептов вкусных и полезных блюд с грибами: легкие и сытные салаты и закуски, ароматные супы, основные блюда, каши, соусы, вареники, блинчики и выпечка, а также рецепты приготовления соленых и маринованных грибов. Готовьте и заготавливайте с удовольствием!

ISBN: 978-966-14-8033-8, 978-966-14-7702-4, 978-5-9910-2961-2, 978-966-14-8032-1
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Людмила Каянович (сост.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 200