06
дек
2013

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами (2013, Анна Антонова)

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами

ISBN: 978-5-386-05769-5
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анна Антонова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Язык: Русский
Количество страниц: 200/121

Описание:
    Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, получаются гораздо вкуснее и полезнее для здоровья, чем купленные в магазине.
    Воздушный творог, питательный йогурт и нежный сыр... Хотите приготовить их самостоятельно? Вам поможет эта книга!

    Пошаговые инструкции и полезные советы упростят процесс, а богатый выбор рецептов аппетитных блюд позволит внести разнообразие в повседневное меню!

Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [1.1 MB]


03
авг
2016

Вкусный домашний йогурт ) (2015, А. Братушева)

Натуральный йогурт на основе йогурта Освойте базовый рецепт, а потом с помощью разных добавок (свежих ягод, кокосовой стружки, кусочков шоколада) придумывайте свои неповторимые рецепты десертов. Йогуртовый десерт с бананом и арахисовым маслом Больше похоже не на десерт, а на хороший перекус – и сытно, и без вреда для фигуры. Йогуртово - к ...

ISBN: 978-5-699-82257-7
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Веселые повара
Язык: Русский
Количество страниц: 16


28
мар
2017

Домашние сладости и конфеты. Делаем сами (2016, Зоряна Ивченко)

Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам - вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое "Птичье молоко", и "Рафаэлло", и любимые многими конфеты "К ...

ISBN: 978-5-9910-3435-7, 978-617-12-0111-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Зоряна Ивченко
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Язык: Русский
Количество страниц: 144


08
ноя
2013

Масло, сыр и все из молока (2000, Пономарева Т.М.)

Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, ...

ISBN: 5-222-00986-6
Формат: PDF, DjVu, OCR без ошибок
Автор: Пономарева Т.М., Беленький Г.Л.
Год выпуска: 2000
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс
Язык: Русский
Количество страниц: 352


30
ноя
2013

Домашний хлеб и лепешки со всего мира ) (2013, Елена Руфанова)

Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.

ISBN: 978-5-4346-0211-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Елена Руфанова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Серия: Еда с секретом
Язык: Русский
Количество страниц: 96


07
сен
2015

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов ) (2015, Виктор Андреев)

Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копченост ...

ISBN: 978-5-9910-3193-6, 978-966-14-8738-2
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Виктор Андреев (сост.)
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 384


19
мар
2015

Домашний квас (2014, Сергей Кашин)

Квас, который мы покупаем в магазинах, содержит различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество. Именно поэтому мы предлагаем вам научиться варить этот напиток самостоятельно!

ISBN: 978-5-386-07367-1, Еще вкуснее и проще
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сергей Кашин
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: "Рипол Классик". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 64


28
окт
2013

Домашний хлеб (2012, Анна Китаева)

Как часто приходится слышать: "Хлеб своими рукаим? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести "тот самый" хлеб из детства, за которым многих из нас отправлял ...

ISBN: 978-5-699-59872-4, 978-5-699-57554-1
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Анна Китаева
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 224


03
авг
2016

Освежающий домашний лимонад ) (2015, А. Братушева)

Нет ничего лучше домашнего лимонада! Вы можете сделать его таким, каким любите именно вы: хотите, он будет свежим, хотите — сладким, а хотите, будет иметь экзотический вкус арбуза. Все ингредиенты натуральны и полезны, и все их вы сможете найти на ближайшем рынке.

ISBN: 978-5-699-82304-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Веселые повара
Язык: Русский
Количество страниц: 16


06
сен
2015

Книжная серия Ваш домашний повар (2011, ы: Кашевой С.)

Очень часто нам кажется, что у нас совершенно нет времени готовить, что проще перехватить на бегу готовый полуфабрикат и отправиться дальше с набитым непонятной едой желудком и чувством полнейшего неудовлетворения. Таким отношением к своему питанию мы достаточно часто перенапрягаем свой желудок и сильно облегчаем свой кошелек. А возможно ...

Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Кашевой С., Кашин С., Крылова Е., Лагутина Т., Семенова Н.
Год выпуска: 2011-2015
Жанр: Кулинария
Издательство: РИПОЛ классик
Язык: Русский
Количество книг: 41


15
фев
2011

Домашний пир без лишних затрат (1998)

Превосходно иллюстрированная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книге собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как применять ту или иную технологию приготовления блюд, которая используется в приводимых рецептах. Каждый рецепт содержит информ ...

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1998
Жанр: кулинария
Издательство: Ридерз дайджест
Язык: русский
Количество страниц: 352


08
июн
2014

Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню ) (2014, Ирина Михайлова)

Современная хозяйка способна объединить все полезное и рациональное, что было в прошлом и есть в настоящем в домашнем питании. В ее силах упорядочить и разнообразить ежедневное меню, сделать его гармоничным, умеренным и точным. В нашей книге подобраны рецепты различных блюд на все сезоны, на любой месяц года. Они содержат краткую, но впол ...

ISBN: 978-5-699-70046-2
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Михайлова (сост.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Язык: Русский
Количество страниц: 512


23
авг
2015

Консервируем сами (2000, Галина Поскребышева)

Используя в качестве образца рецепты из книги, любая хозяйка может приготовить оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-224-01080-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Галина Поскребышева
Год выпуска: 2000
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма-Пресс
Серия: Кулинария для всех
Язык: Русский
Количество страниц: 160


10
авг
2015

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома (2007, ы: Александр Пышков)

Охота и рыбалка на Руси всегда подразумевали добычу зверя, птицы или рыбы. Причем не в каком-то безумном количестве, а только для того, чтобы накормить семью и угостить друзей. Авторы книги – бывалые рыболовы убеждены, что модный ныне девиз "Поймал – отпусти" не более чем рекламная пустышка – звучит красиво, но на практике не действителен ...

ISBN: 978-5-94382-085-4
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: Александр Пышков, Сергей Смирнов, Светлана Мурашова
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Рыбацкая Академия
Язык: Русский
Количество страниц: 128


15
ноя
2015

Глегг, крюшон, мохито и другие согревающие и освежающие напитки ) (2012, А. Братушева)

Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке потрясающим арбузным пуншем или освежиться ананасовым фризом? Эти и другие согревающие и освежающие напитки собраны в нашей книге, которая поможет создать атмосферу незабываемого праздник ...

ISBN: 978-5-699-51020-7
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Коллекция ярких напитков
Язык: Русский
Количество страниц: 128


19
ноя
2018

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда ) (2012, Е. Левашева)

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда. Готовьте с удовольствием

ISBN: 978-5-69-956998-4 , Кулинария Моя кулинарная библиотечка
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Е. Левашева (ред.)
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 128