Лучшее в категории - Аудиокниги / Разное

25
мар
2019

Удивительные истории о веществах самых разных (2019, Кенжеев Бахыт)

Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Кенжеев Бахыт, Образцов Пётр
Год выпуска: 2019
Жанр: Химия Публицистика
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Леонов Андрей
Продолжительность: 08:27:35

Описание: В книге известного популяризатора науки Петра Образцова и его однокурсника по химическому факультету МГУ, знаменитого поэта Бахыта Кенжеева повествуется о десятках самых обычных и самых необычных окружающих человека веществах – от золота до продуктов питания, от воды до ядов, от ферментов и лекарств до сланцевого газа. В конце концов сам человек – это смесь химических веществ, и уже хотя бы поэтому знание их свойств позволяет избежать множества бытовых неприятностей, о чем в книге весьма остроумно рассказывается. Авторы развенчивают многочисленные мифы и разоблачают предрассудки, связанные с разными веществами, но в то же время сообщают немало удивительного об особенностях этих веществ, а кроме того – находят немало неожиданных пересечений химии и поэзии. Даже те, для кого уроки химии – невыразимая скука, прочитав эту занимательную книгу, будут жалеть, что она так быстро закончилась.

Содержание

1. Воздушные пути
Миры Анти-Таганки
Дырявая дыра (озон)
Зарин – не рифма для зари
2. Жидкие вещи
Родник в бутылке (минералка)
Обретение градуса (водка)
Бензол, бывший бензин
3. Твердые вещицы
Вегетарианское мясо (клейковина)
Стекло, хотя и не стекло
Формула любви с мнимым членом, или Из городских легенд о любви (феромоны)
Мыльная опера
Опасная сладость (сахар)
Изготовление блондинок
Нефть, газ и… да-да, именно – дрова
Переварим гвозди (ферменты)
Золото, король металлов
Витаминный алфавит
Пиррова победа «зеленых», или Асбест как он есть
Остров стабильности в нестабильном мире (трансураны)
Ядовитый мир
Резиновая роща
Графен почти не виден
Полимолоко и полиостров (полимеры)
Самый главный минерал
4. Темное вещество поэзии